(资料图)

1、韩式炒年糕

2、甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不是用油炒熟，而是利用水煮的方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。

3、年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺

4、准备好年糕450克

5、用刀子把年糕切短，切细

6、锅里倒一小勺油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温

7、年糕周围冒泡泡就可以放入其他的年糕了

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